Monumentaal boek With Our Own Hands bekroond met Ranald MacDonald prijs 2017
Amsterdam, September 27, 2017
With Our Own Hands (LM Publishers, Utrecht, 2015), van de hand van de Nederlandse etnobotanicus Frederik van Oudenhoven en de Oostenrijkse geograaf en politicoloog Jamila Haider, is een monumentale studie, zevenhonderd bladzijden dik. Het beschrijft de omgang van de Pamiris in Afghanistan en Tadzjikistan met hun voedsel, van de oude gewassen die zij kweken tot en met het van god gegeven brood dat zij breken. Het resultaat is een prachtig vormgegeven boek in het Engels, Dari-Perzisch en Tadzjieks, met baanbrekende typografie van Nederlandse herkomst. Foto’s van gerenommeerde fotografen maken het boek compleet. Het is de eerste gedocumenteerde weergave van eeuwenlang mondeling overgeleverde recepten van, en rituelen rond, het voedsel van een geïsoleerde gemeenschap in de Himalaya. Een groep mensen in Azië die wat zij aan moois, goeds en waars bezitten, heeft te verdedigen tegen verstrekkende invloeden uit Europa en Noord-Amerika. Een betere bestemming kan de Ranald MacDonald prijs niet krijgen.